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Steirische Käferbohnen gU 500 g

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Art.Nr.: artikel-nr-16450

Produktbeschreibung

Die großen, violett bis braun gespränkelten Käferbohnen sind eine steirische Spezialität und seit Anfang 2017 EU-weit Ursprungsgeschützt (gU = geschützter Ursprung). Über Nacht in Wasser einweichen, dann ohne Salz ca. 30 min kochen, abkühlen, mit Kürbiskernöl, Essig, Zwiebel, etwas Zucker, Salz und Pfeffer marinieren, fertig.

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